第166章 另一条出路3
“好办法啊!这真的是好办法!”
“太妙了这个点子!怪不得这几天我看溪念水饺每天都营业到很晚才打烊,原来是打通了外送渠道!”
“我也想找俩学生帮我送,但我不放心呀,大家都不认识,要是取了餐不给我送就完蛋了!”
......
眼见大家皆是兴致勃勃,许溪微微笑了笑。
她举起纤细的小手,竖起两根手指,在眾人眼前晃了晃。
“但是,我们不会白白帮大家送餐。”
“每单外卖,我们会收取售价百分之二十的佣金,作为配送费。”
此言一出,眾人纷纷开始七嘴八舌地议论起来。
“百分之二十?这也太高了吧!”
“本身我们的利润就很少,一下抽走这么多,还怎么赚钱呀?”
“某团和饱了么才抽百分之二十五,还能帮忙做宣传,百分之二十就提供个配送?这也抽的太狠了吧...”
......
面对眾人的质疑,许溪向坐在人群中的寿司店老板挑了挑眉,使了个眼神。
寿司店老板会意,他站起身,对著眾人喊道。
“大家都安静,听我讲一讲!”
他的语调就没有许溪这么温柔,带著糙汉子的怒火,一下就镇住了在场的所有人。
“一个个都做几年生意了,还不知道固守堂食是自寻死路么?”
“想让人学生们帮你送餐,又不想给钱,哪来的这么美的事情?”
“二成的抽成多么?都是做餐饮的,哪个毛利没有五成以上?让出二成很过分么?”
“那个拿某团说事的,某团的骑手能帮你送进学校还是咋的?”
“这二成,我樱花寿司让抽!你们可以嫌贵不往学校送,或者自己找其他人。”
“自己想想,养一群男寢女寢都能隨时帮你送的送餐员要花多少钱?”
“丑话说在前头,等我们往学校里送餐,瓜分完校內顾客,没人来你店里吃饭了,別来怪我们抢你生意!”
寿司店老板的这番话下来,在场的老板们纷纷低下了头。
他们心里都清楚,送餐到寢虽然要抽二成,但是还能赚到三成毛利。
如果不让校內学生送餐的话,自己连一成都赚不到,因为根本不会有顾客。
如此闹腾一番,只是想尽力压缩抽成比例,让自己多赚一些罢了。
这时,许溪清了清嗓子,出来打圆场。
“叔叔婶婶们,我知道一下子抽走两成利润,確实很高。”
“但是,请听我跟大家算一笔帐。”
“我们小吃街售卖食品的均价,差不多都在15元左右,两成就是3块钱。”
“我们会安排人从各位店里取餐,送到学校附近的接餐点,不用叔叔婶婶们顶著夏日酷暑和冬日寒风外出,这里就需要一块钱的人力成本。”
“校內的同学们接到餐后,需要走步行十分钟的路程前往各个宿舍楼,一步一步踩著楼梯送到各个寢室,这里也需要一块钱的人力成本。”
“剩下一块钱,用来保障餐损,如果送丟了,或者有同学收餐后,发现餐盒破了,洒汤了,要退单,这部分的损失由我们承担。”
“现在,大家还觉得这两成抽的很多么?”
话落,眾人纷纷开始窃窃私语起来。
只不过,他们议论的內容已经不再是嫌弃抽成比例高,而是討论要不要观望一段时间,看看其他店的效果。
已经有不少老板站起了身,打算与许溪签订送餐协议。
许溪则不著急,只见她从皮衣口袋中拿出手机,低头看了眼屏幕上的时间。
“当然,我也知道大家做餐饮赚的都是辛苦钱,我哥哥凌晨三四点钟就要起床和面调馅,我在晚上十点多钟才能收拾完卫生打烊。”
“都是为了討一口饭吃,我无意把各位叔叔婶婶当作挣钱的工具,只想帮街坊邻居一起脱离连年亏损的困境。”
“这样吧,现在是晚上九点半,在晚上十点之前与我们签订送餐协议的餐馆,我们只抽取十五个点的佣金!”
“而且,还赠送一次免费发传单的服务,仅限前十位签约的餐馆,往后还需要我们帮忙发传单的话,就要按照一百元一栋楼的价格了噢~”
此言一出,全场再次譁然。
“我先签了!谁也別跟我抢前十!”
“带我一个!我先来的!”
“別挤我別挤我!明明是我先来的!”
...
“嘿嘿,小姑娘,咱们可是说好了,我帮你吆喝,你只收我一成佣金哦。”
轮到寿司店老板签协议时,他摸著后脑勺,訕訕笑道。
“放心吧,叔叔,我说话算话!”
许溪的小手轻盈舞动,快速在一份送餐协议里写上了10%的抽成比例。
寿司店老板毫不犹豫地签上了自己的名字和店名,离开的时候,嘴角一直噙著笑容,仿佛占到了什么天大的便宜,让其他老板都非常疑惑。
“嘖...溪宝真是个做生意的鬼才啊...”
温瑶双手抱在胸前,一边咂舌一边摇头。
“这是真把市场营销课听进去了...”
赵琳撩了撩刘海,哭笑不得地说道。
每当听到市场营销课的禿头老师,在台上讲著各种烧脑理论时,她都觉得昏昏欲睡。
她不止一次感慨,这种课到底是谁在听啊,教的真的有用么?
有的,居然还真有...
“没想到啊,好不容易摘下外卖员的帽子,走进大学校园,结果还是外卖员的命。”
齐宇自嘲地笑了笑。
不过,他一点也没觉得委屈。
许溪跟商家所要十五个点的佣金,就是为他们而要的。
如果单量够大的话,自己说不定能在课余时间,赚到比以往全职送餐更多的钱。
许念看向妹妹那微微摇晃著马尾辫的背影,感慨万千。
什么“一个唱黑脸一个唱白脸”、“飢饿营销”...他是一个词都听不懂。
但並不妨碍,妹妹將这些古灵精怪的鬼点子活灵活现,独自与这么多商家谈判,將一件费力不討好的事情转化为一项赚钱的生意。
仔细想想,自己的生意能做起来,每一项都离不开妹妹的身影。
暖黄色的路灯照亮许溪和手中的钢笔,在许念面前落下一个娇小玲瓏的影子。
不知不觉,自己已经成为站在妹妹身后的人了啊。
一阵夹杂著秋意的晚风吹过,轻轻吹起街旁金黄的落叶。
许念伸出手,想取走隨风飘到妹妹肩上的叶片。
可布满老茧的手悬在了半空,又缓缓垂下。
这时候触碰,会打扰正在专心谈判的妹妹吧。
许念的视线有些模糊。
他有一种预感,曾经扑打著脆弱的翅膀,跟在他身后的那只小小幼鸟,以后会成长为一只凤凰,飞向他只可仰视的深空。
“太妙了这个点子!怪不得这几天我看溪念水饺每天都营业到很晚才打烊,原来是打通了外送渠道!”
“我也想找俩学生帮我送,但我不放心呀,大家都不认识,要是取了餐不给我送就完蛋了!”
......
眼见大家皆是兴致勃勃,许溪微微笑了笑。
她举起纤细的小手,竖起两根手指,在眾人眼前晃了晃。
“但是,我们不会白白帮大家送餐。”
“每单外卖,我们会收取售价百分之二十的佣金,作为配送费。”
此言一出,眾人纷纷开始七嘴八舌地议论起来。
“百分之二十?这也太高了吧!”
“本身我们的利润就很少,一下抽走这么多,还怎么赚钱呀?”
“某团和饱了么才抽百分之二十五,还能帮忙做宣传,百分之二十就提供个配送?这也抽的太狠了吧...”
......
面对眾人的质疑,许溪向坐在人群中的寿司店老板挑了挑眉,使了个眼神。
寿司店老板会意,他站起身,对著眾人喊道。
“大家都安静,听我讲一讲!”
他的语调就没有许溪这么温柔,带著糙汉子的怒火,一下就镇住了在场的所有人。
“一个个都做几年生意了,还不知道固守堂食是自寻死路么?”
“想让人学生们帮你送餐,又不想给钱,哪来的这么美的事情?”
“二成的抽成多么?都是做餐饮的,哪个毛利没有五成以上?让出二成很过分么?”
“那个拿某团说事的,某团的骑手能帮你送进学校还是咋的?”
“这二成,我樱花寿司让抽!你们可以嫌贵不往学校送,或者自己找其他人。”
“自己想想,养一群男寢女寢都能隨时帮你送的送餐员要花多少钱?”
“丑话说在前头,等我们往学校里送餐,瓜分完校內顾客,没人来你店里吃饭了,別来怪我们抢你生意!”
寿司店老板的这番话下来,在场的老板们纷纷低下了头。
他们心里都清楚,送餐到寢虽然要抽二成,但是还能赚到三成毛利。
如果不让校內学生送餐的话,自己连一成都赚不到,因为根本不会有顾客。
如此闹腾一番,只是想尽力压缩抽成比例,让自己多赚一些罢了。
这时,许溪清了清嗓子,出来打圆场。
“叔叔婶婶们,我知道一下子抽走两成利润,確实很高。”
“但是,请听我跟大家算一笔帐。”
“我们小吃街售卖食品的均价,差不多都在15元左右,两成就是3块钱。”
“我们会安排人从各位店里取餐,送到学校附近的接餐点,不用叔叔婶婶们顶著夏日酷暑和冬日寒风外出,这里就需要一块钱的人力成本。”
“校內的同学们接到餐后,需要走步行十分钟的路程前往各个宿舍楼,一步一步踩著楼梯送到各个寢室,这里也需要一块钱的人力成本。”
“剩下一块钱,用来保障餐损,如果送丟了,或者有同学收餐后,发现餐盒破了,洒汤了,要退单,这部分的损失由我们承担。”
“现在,大家还觉得这两成抽的很多么?”
话落,眾人纷纷开始窃窃私语起来。
只不过,他们议论的內容已经不再是嫌弃抽成比例高,而是討论要不要观望一段时间,看看其他店的效果。
已经有不少老板站起了身,打算与许溪签订送餐协议。
许溪则不著急,只见她从皮衣口袋中拿出手机,低头看了眼屏幕上的时间。
“当然,我也知道大家做餐饮赚的都是辛苦钱,我哥哥凌晨三四点钟就要起床和面调馅,我在晚上十点多钟才能收拾完卫生打烊。”
“都是为了討一口饭吃,我无意把各位叔叔婶婶当作挣钱的工具,只想帮街坊邻居一起脱离连年亏损的困境。”
“这样吧,现在是晚上九点半,在晚上十点之前与我们签订送餐协议的餐馆,我们只抽取十五个点的佣金!”
“而且,还赠送一次免费发传单的服务,仅限前十位签约的餐馆,往后还需要我们帮忙发传单的话,就要按照一百元一栋楼的价格了噢~”
此言一出,全场再次譁然。
“我先签了!谁也別跟我抢前十!”
“带我一个!我先来的!”
“別挤我別挤我!明明是我先来的!”
...
“嘿嘿,小姑娘,咱们可是说好了,我帮你吆喝,你只收我一成佣金哦。”
轮到寿司店老板签协议时,他摸著后脑勺,訕訕笑道。
“放心吧,叔叔,我说话算话!”
许溪的小手轻盈舞动,快速在一份送餐协议里写上了10%的抽成比例。
寿司店老板毫不犹豫地签上了自己的名字和店名,离开的时候,嘴角一直噙著笑容,仿佛占到了什么天大的便宜,让其他老板都非常疑惑。
“嘖...溪宝真是个做生意的鬼才啊...”
温瑶双手抱在胸前,一边咂舌一边摇头。
“这是真把市场营销课听进去了...”
赵琳撩了撩刘海,哭笑不得地说道。
每当听到市场营销课的禿头老师,在台上讲著各种烧脑理论时,她都觉得昏昏欲睡。
她不止一次感慨,这种课到底是谁在听啊,教的真的有用么?
有的,居然还真有...
“没想到啊,好不容易摘下外卖员的帽子,走进大学校园,结果还是外卖员的命。”
齐宇自嘲地笑了笑。
不过,他一点也没觉得委屈。
许溪跟商家所要十五个点的佣金,就是为他们而要的。
如果单量够大的话,自己说不定能在课余时间,赚到比以往全职送餐更多的钱。
许念看向妹妹那微微摇晃著马尾辫的背影,感慨万千。
什么“一个唱黑脸一个唱白脸”、“飢饿营销”...他是一个词都听不懂。
但並不妨碍,妹妹將这些古灵精怪的鬼点子活灵活现,独自与这么多商家谈判,將一件费力不討好的事情转化为一项赚钱的生意。
仔细想想,自己的生意能做起来,每一项都离不开妹妹的身影。
暖黄色的路灯照亮许溪和手中的钢笔,在许念面前落下一个娇小玲瓏的影子。
不知不觉,自己已经成为站在妹妹身后的人了啊。
一阵夹杂著秋意的晚风吹过,轻轻吹起街旁金黄的落叶。
许念伸出手,想取走隨风飘到妹妹肩上的叶片。
可布满老茧的手悬在了半空,又缓缓垂下。
这时候触碰,会打扰正在专心谈判的妹妹吧。
许念的视线有些模糊。
他有一种预感,曾经扑打著脆弱的翅膀,跟在他身后的那只小小幼鸟,以后会成长为一只凤凰,飞向他只可仰视的深空。